2013年7月23日 星期二

可笑的失敗作品

最早是在 吳太-「玲」感蛋糕的 Blog 中,看到製作玫瑰饅頭。

紫薯的玫瑰饅頭,放在有玫瑰葉陪襯的餐碟中,

哇!太美了,簡直是藝術品嘛!

再看了製作方法,

嗯,不是很難喔!


決定自己試試,

挑了個黃道吉日,備齊了材料,開工,

不能說備齊了材料,

第一次做,不知行不行,沒準備上顏色的材料,

打算先做朵白玫瑰,OK的話,再做有顏色的。

呵!呵!呵!看人家做就是容易,

自己做,結果是走樣又走樣,笑壞人。



     


  

剛做好,還有個花的樣子,



 

後面做好時,前面的已謝晒。



蒸好時,腫漲痴肥,
    


這,這,這離玫瑰花也太遠了吧!

洩氣再洩氣,失敗感強烈,不想也不會再做玫瑰花了,

第二次,乖乖的做白饅頭,

真的省事,簡單,





不過也沒什麼成功感,不功不過,

沒有做方包時那份驚喜。




2013年7月11日 星期四

方包



蒸包子網誌,一放放了快兩個月,

很多網友來串門,

"嗄!還是那籠包子。"


唉,人懶嘛!


這回做方包,

看照片,好像還不錯(自己覺得),

但,兒子不吃,奶奶(家婆)不吃,好吃指數有限,

不過老伴直說,"好吃,好吃,比買的好吃!"

明知哄的成份高,

總之,還算是有銷路-----


當然,做了好幾次,

選了一次較好的,放上來------








自己感覺是相當良好,

但總覺還是有些不妥,

確又說不出那不對,那不妥,

還望來訪的網友,達人們,賜教指正。