電腦不聽話

近日心情特差，電腦老舊，想罷工，

不到一個月，進了三次廠，

現可上網，雅虎 Blog 又不順暢，上不到圖片，

圖片可上到，那浮標總去不到圖片後，只在圖片前，頭疼．

真的頭疼，去量血壓，高壓 156 ．

心情更差．

話家常

 

銀髮師奶是位很懶，又很笨的全職家庭主婦．

平日在家中煮食地位，屈居二廚，主廚是銀髮師奶的老伴，

二廚主要司責，是煮食前的切洗，煮食後的刷洗工作，
其實在不算很久很久的日子以前，（簡單的說，就是老伴沒退休以前啦！）銀髮師奶可是一家之煮，擔任著家中主廚的重責．

但銀髮師奶煮食功力不佳，最拿手的一道菜是蕃茄炒蛋，第二拿手的一道是蛋炒蕃茄．

後來老伴退休後，輕而易擧的奪走了主廚大權．從此退居二線．（其實心中暗爽，可以少做很多功夫．）

因此銀髮師奶在家中這一領域，是沒有什麼江湖地位可言的．

話雖如此，但銀髮師奶持喜歡看有關煮食的 blog，

開始寫雅虎 blog 時，由好友阿妹的 blog 處，轉介看到不少 blog 友，哇！都是廚藝高手．

可能自己缺乏煮食創意細胞，對會煮食的版主們，佩服的五體投地，

只要是食材，到他們手中，都能煮成色、香、味、俱佳的美味佳肴，

漸漸的，有的成為 blog 友，未能成為 blog 友的，我就默默的訂閱他們的網誌．

只希望吸收到他們在廚藝上一點點的皮毛，

以求日後，有朝一日，能洗刷 ” 銀髮師奶零廚藝 " 的劣名．

中華民國 生日快樂

                 辛亥百年          中華民國建國百年

緬懷先烈　心中更是欽佩黃花岡之役，因黃花岡的悲烈，成就了辛亥的成功．

                                            特於此，深深三鞠躬．

 並祝　中華民國　風調雨順　國泰民安　
                                   
　　　　　  建國百年　生日快樂　　

非常旅遊

9 月 29 日，在三號風球下，從成都飛深圳，經羅湖回港．

這次去成都，嚴格的來說，應是一次不是旅遊的旅遊，

主要是在台的大弟妹，在成都買了新屋，大弟邀約倆佬過去走走，

一是參觀，二是道賀，順帶舊地重遊了一番．（因我們前年才去過．）

每日睡到日上三竿，自然醒，出去玩一個景點，就找個地方喝茶，

成都每個景點都有數個茶園，就差沒在園中搓場麻將，學著做一個悠閒的成都人．

惜出門前，病了一場，未痊癒，咳未清，玩起來和夜晚睡眠，有些辛苦．

四川又是個無辣不歡的地方，不但辣，還加了一味麻，吃了喉嚨很不舒適．

幸好兩星期相安無事，但風雨中，返抵家門時，倒是病重了，輕微發燒,，看醫生，吃葯，臥床兩日，才算有些精神．



這次旅程，雖說重遊，但仍去了兩處未曾去過的地方．

一是重慶沙坪壩的磁器口，一是成都近郊的黃龍溪古鎮．

我們抽了兩天時間，從成都搭和諧號動車，走了一趟重慶，

大早從成都出發，天氣不佳，有雨，和諧動車十幾個車箱，全部客滿．

 到了重慶，當下先去朝天門廣場碼頭，數年前遊畢三峽，就是由此處上岸的．今日整齊清潔過昔日．

又到解放碑廣場附近，找到晚上住處，和平賓館．RMB$150一晚．

 解放碑廣場，早幾年來時，解放碑是個高大宏偉的地標，此次來，覺得它小不丁點，

　下午，搭公車到沙平壩的磁器口，一個臨嘉陵江的古鎮，人氣頗旺，

第二天仍是個雨天，只有在解放碑處轉，

去找了原先遊客必到的十八梯，看真正的老重慶，

找到，正在遷拆，十室九空，下回有機會再來的話，將完全是個全新面貌．

黃龍溪古鎮，旅遊書上介紹，是一個有一千五百年歷史的古鎮，相當大，整理的相當好，很值得一遊．

最主要它離成都近，在南大門公車站有旅遊巴直逹，車程一小時，車費 Rmb $12 ．

第二，是它不收門票，

在我們的祖國大陸，凡是旅遊景點，大園大收，小園小收，十分的有傷感情，

最不合埋的，是一些燒香拜佛的廟宇，也收費，還是收很高的費用，擺明了，沒錢的別進來，

" 阿彌陀佛，善哉，善哉！”　

這麼漂亮的古鎮，不收門票，太意外了．
　

網誌搬家

搬到新家個多星期，對住個新卜，一個頭，兩個大，

銀髮師奶頓時變得更笨了一些．

首先不太容易到網友處串門子，也搬家的網友就ｏｋ，沒搬家的網友，就去不了．

也就是沒搬家的可到搬家的那，但搬了家的不能到沒搬家的那去，所以先搬家係冇著數啲．
（寫的像繞口令，自己都有點看不懂．）

第二，篇篇網誌，字小，顏色淡，銀髮師奶的青光老花眼，看的更是眼冒青光加昏花，

動手改了幾篇，放大字，加重色，還不是一個掣可以搞掂，很煩，改了好幾天，只改了幾篇，放棄！

坐定定，寫這篇網誌，得多謝白髮，教了我多次，希望ｏｋ，

還沒上照片，下次再煩．

佳節愉快

花好月圓　　祝大家中秋節快樂！




　　　　　


　　　
因在台舍弟的邀約，９月15 日從深圳飛成都，有７～ 10 日的成都行，

月底回港，再與大家閒話家常了．

餃子回憶

有次在阿妹的 blog 中看到阿妹包的餃子，流晒口水，----

銀髮師奶是在台灣長大的北方人，自小跟著父母常吃麵食，包子、饅頭、餡餅、各式麵條等等，餃子更一直是銀髮師奶的最愛，

每次吃餃子，老媽就搖頭笑著說：秋兒啊！吃起餃子，肚子就沒底兒了，

最高記錄，吃過四十顆，次次都吃到肚子撐不下，才會停！

剛嫁到香港，每次回台回娘家，老媽都用餃子餐接機，送機．

老媽的餃子，從和麵，刴餡，撖皮，全手工，一氣呵成，

老媽總是說：餃子啊，要現包，現煮，現吃，才好吃，要趁熱，別放涼了吃．

每次吃餃子，老媽總是在廚房爐火前下餃子，煮的第一、第二鍋，都是我們姐弟仨先上桌吃，吃完再煮，老爸老媽才座下來吃，

每隻餃子圓滾滾，漲卜卜，多汁，味美，好吃極了，

如今再也吃不到了，鮮美的滋味，只有在回憶中尋，這份回憶，好沈痛，好沈痛．

偶而，自己也會包包餃子，味道差遠了不說，賣相也差，而且都是買餃子皮來包，充其量，只能解解饞．不過倒也吃的津津有味．

老媽看不到，看到的話，一定搖頭跟我說：秋兒啊！妳包的餃子不及格！

這盤是銀髮師奶包的，

這盤是銀髮師奶老伴包的，

煮出的成果，乾癟，不飽滿，尚有很大很大的進步空間！

平安過渡

終於將去柬埔寨、越南旅遊的功課做完了，

說它是功課，當然是有些壓力，整理完，真是鬆口氣，

三月初回來，馬上到九月了，這份功課做了快半年，

半年，阿妹的寶貝孫兒，由襁褓 BB 到識坐識爬，就來識行添．

” 笨工慢活 ”，說的一點都沒錯，

其實很享受寫網誌這件事，很感激老天爺，在我進入老年時期有這麼個玩意兒陪伴我，讓我在老年的日子，不那麼孤獨單調，（打麻將還得四個人都有空才能成事．）

最最感謝的是長勝將軍，她介紹我到老友網學習了寫網誌的課程，時間飛快，數數下手指，已是六、七年前的住事，

在老友網寫的網誌，也因改版，而煙消雲散，０９年初開始在 yahoo 寫誷誌，寫的不多，標榜的就是 ” 笨工慢活 ”.．

其實銀髮師奶的網誌，一無參考性，二無可讀性，只是為自己當下的生活做個小小的，簡單的記錄，以求自己在更老的時候，可以回顧，

可也就在如此何德何能的網誌裡，結交了一些網友，經常來訪，閒話家常，雖不多，但銀髮師奶視為摯寶，好高興能與各位結緣，

今日寫這段感言，是因收到 yahoo 催升級信函 ，銀髮師奶電腦知識有限，看了很多人的反應，這次升級由簡變繁，還不知自己用不用得來，就怕一搬家搬亂了套，與諸位摯寶們失聯，當然最最不希望此事發生，如不幸發生，銀髮師奶特在此敬告親愛的 blog 友們，銀髮師奶決不會忘記你們．也一定會努力尋找你們．

另外，我會留待最後一天，才來搬家，才來煩（笨工慢活嘛！），由衷希望這份情誼，長長久久，平安過渡．

越南古都～順化３

午餐後，參觀今日最主要的一個景點，越南紫禁城～順化皇城．

這個皇城，是北京紫禁城的縮小版，

從它的南門，午門進入，（外圍昨日來逛過了．）

也有這大水缸，看來精緻過北京，

      這龍椅就沒北京氣派了，

遊園時，碰到一團真實版的越南風情，開心啊～～倆佬，

多美麗飄逸的越南姑娘，老伴特上前徴詢同意，照得此相，（幸而銀髮師奶在一旁，不然嚇壞了人家小姑娘．）

庭園一隅，有大象供乘客乘騎，

紫禁城範圍較大，遊完出來，已過下午三點，

最後一個景點，是香江畔的福緣塔天姥寺，在此俯瞰香江，倒是最佳位置，

從此寺下坡，到碼頭上船，遊船河，遊順化香江．

從船上仰看天姥寺，

想來離市區相當遠，船行半個多小時，途經三座橫跨香江的大橋，

第三座則是倆佬昨日走過的一座，過橋不久，就是終點站，下船解散，

有幾輛小車子，等在那，分送遊客回住處，倆佬昨日逛過，知離住處不遠，選擇自己散步回去，

當晚，在一家本地餐館吃晚餐，經濟實惠好吃，

夜晚到遊客區，酒吧街消磨時間，

越南咖啡香醇，惜銀髮師奶一過中午就不敢喝，喝了夜晚有數不盡的綿羊要數，

幸一路有此最愛，芒果奶惜，

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來到順化第三天，己訂了下午回河內的車票，算算日子，決定提早三天回港，

於是早餐過後到旅行社改機票，

第一家（參團的那家）按了按電腦，告訴倆老當天客滿，沒有位子了，給個地址去第二家，也不知第二家在那，這倒不難，叫個車，司機帶到第二家，又按了按電腦，有位子喎，但一人要收 US$10.00 ，這一路其實被搵笨了不少次，最英明這次，當下就知不妥，出來找了另一家旅行社，問了越南航空順化辦事處地址，直接去到那，服務好，又鞠躬，又多謝，輕輕鬆鬆，簡簡單單的改了日期，跟本冇客滿不客滿的問題，完全免費．

原本以為很簡單的事，如此這般，用掉一個早上時間，匆匆趕回住處，

辦理退房，下午搭車，次日大早回到河內，

再次日大早七點班機回港，結束整個旅程，