竹絲雞

看到阿妹的竹絲雞煲湯，又想到銀髮師奶的糗

事一樁．

話說很久很久以前，銀髮師奶還是小師奶的時

候，長輩教導學煲湯，落著窩打，要小師奶去

街市買隻竹絲雞，----在台灣青竹絲，竹絲蛇就

聽過，原來還有竹絲雞，真不知長個啥樣----

-．

來到街市雞檔，一籠籠的雞，紙牌寫明雞種，

哦！這就是竹絲雞，雞毛白的發亮，好漂亮的

一隻雞．

『老細！幫我揀隻竹絲雞！』小師奶唔識楝，

搵老板揀，穩陣！

老板秤了斤兩，收了錢,，交給小師奶一個竹

牌，『十五分鐘後來攞！』

十五分鐘後，回到雞檔，老板給了小師奶一隻

烏漆麻黑，去了毛的黑雞．

『唔安！老細！我安安買個隻，係一只白色個

雞！』

聽傻了，也笑壞了，在場所有的人．

如今小師奶成了銀髮師奶，還是很納悶，怎麼

竹絲雞的雞毛和雞皮的顏色，可以對比的那麼

厲害．